科学利用新鲜酒糟,创新养猪降低饲料成本,每头猪可能多赚3百元
在养猪行业中,饲料开支无疑是最大的经济负担之一。因此,如何有效降低饲料成本,同时又不影响猪的生长速度和健康状况,一直是养猪场经营者们关注的焦点。今天,我们就来探讨一种利用全国各地广泛存在的新鲜酒糟资源,结合最新简易技术,进行科学养猪的新模式。
酒糟,作为一种常见的酿酒副产物,包括啤酒糟(谷酒糟)和白酒糟等,在我国大部分地区都很容易获取。令人惊喜的是,酒糟中富含粗蛋白和粗脂肪,其热能值也相当可观。具体来说,酒糟中的粗蛋白含量比玉米高出54%,粗脂肪含量则比玉米高出38%。此外,在酒曲发酵过程中,微生物大量繁殖并积累,使得酒糟中的蛋白质氨基酸构成及种类相当平衡,几乎达到了全价饲料的水平。同时,酒糟中的矿物质含量也十分丰富,钙、铁等主要微量元素的含量更是小麦、玉米的10倍以上。
然而,在农村地区,人们普遍直接将酒糟作为饲料喂养牲畜,这种做法导致大量的蛋白质未能得到有效转化和吸收,造成了极大的资源浪费。为了改变这一现状,我们引入了新鲜液态白酒糟科学养猪技术。
新鲜液态白酒糟科学养猪技术
这种技术特别适用于以大米、玉米等为原料酿酒后形成的粥状酒糟。这类酒糟无需复杂加工,只需进行简单的调节,即可直接按比例喂猪。以饲养育肥猪为例,我们可以使用每200-300公斤一周内的新鲜酒糟(含水量80%以上),并配合一包“新鲜酒糟直接养猪营养包”(1000克,市场售价约25元)进行饲喂。将营养包分散倒入酒糟中,简单混匀后即可直接饲喂。在多数情况下,这种饲喂方式可以无需再添加其他饲料。当然,为了提高效果,也可以适当增加营养包的使用量或混合20-50公斤小猪全价饲料一起饲喂。特别是当猪表现出不爱吃或者发现有软骨症时,增加猪全价饲料的使用量是很有必要的。而且,将酒糟调制成粥料状态进行饲喂,效果更佳。
“新鲜酒糟直接养猪营养包”是一种专门针对新鲜酒糟直接喂猪而设计的综合营养素。它由豆粕、鱼粉、磷酸二氢钙、复合维生素、复合氨基酸、复合有机磷微量元素、复合益生菌、复合酶制剂以及中草药等辅料组成。这种营养包不仅能够有效解决酒糟直接喂猪中存在的适口性差、健康问题多、生长慢、营养不全以及猪舍臭味氨气大等问题,还能够显著提高肉猪的生长速度和健康程度,同时降低养殖区域的臭味和氨气排放。

在使用“新鲜酒糟直接养猪营养包”时,我们需要注意以下几点:首先,由于营养包中含有丰富的益生菌,因此酒糟的温度必须在低于45℃时才能加入,且加入后需要在72小时内饲喂完毕;其次,使用营养包后,猪的采食量会明显增加,因此不能随意停止使用;再者,对于怀孕后期母猪和哺乳期母猪,建议另外增加部分猪全价饲料;此外,在免疫和用药期间,无需停止使用营养包;最后,适当补充青绿饲料也是很有必要的。



总之,通过科学利用新鲜酒糟资源,并结合最新简易技术进行养猪,我们不仅能够显著降低饲料成本,还能够提高猪的生长速度和健康程度。这是一种既经济又环保的养猪新模式,才15公斤以上的小猪开始饲喂到125公斤出栏,可能多赚300元以上,值得广大养猪场经营者们尝试和推广。



透过畜博会这十三大黑科技,洞察养猪业未来发展方向!
今年畜博会,成了各大企业竞相展示自主研发创新产品的“舞台”。5月19-21日,在第二十二届(2025)畜博会上,猪场动力网以现场直播的方式,开启寻找畜博黑科技之旅,探访几十家企业,专业主播以养猪人的视角,发掘产品科创亮点,引发行业人士的围观。
虽然今年依然是艰难的一年,行业高度“卷”成本,充满各种挑战和困惑,但是仍然有一批优秀的企业,以坚持不懈的科研投入和创新精神,推出了一批极具特色和优势的黑科技产品。今天主播贺姣将谈谈,在这次畜博会上,从数字智能化、生物安全、抗病营养、AI大模型、种猪等国内国际前沿领域,最令主播记忆深刻的十三大黑科技产品,希望能够给大家带来一些启示和感受。

#01
清越科技:瓜果蔬菜专用消毒液设备“神农盾”
从家居行业进军畜牧业的清越科技,此次也全球首发一款黑科技设备:“神农盾”电化学过氧化氢发生系统,该系统基于斯坦福大学化学化工博士团队专利技术,通过接入养殖场的水源,电化学催化水和氧气,即可实时生成浓度可控的过氧化氢溶液,对瓜果蔬菜进行消毒,不仅广谱消灭病毒,且对人、畜、环境友好。

#02
福建新正阳:蓝耳病克星“度蓝宝”
福建新正阳在展会上主推的“度蓝宝”,通过抑制蓝耳病毒的复制,解决猪蓝耳病。新正阳用“度蓝宝”衍生出了众多产品,如添加在哺乳料中做成“度蓝关”产品,降低母猪血液中的蓝耳病毒载量,减少乳仔猪下痢问题;添加在怀孕料中,能提高产仔数;在保育70日龄前添加“度蓝宝”,可能实现70日龄70斤;添加在教槽料中,解决B级苗健康问题;添加在正阳离乳宝中,专门用来解决僵猪、弱猪、B/C级猪苗的健康问题,控制腹泻,解决蓝耳病毒的增值问题;在全程过程中添加“度蓝宝”,能实现180日龄猪体重达150公斤的饲养目标。

#03
瑞旭生物:运行更稳定的液态饲喂设备
瑞旭生物展示液态饲喂设备,采用行业高标准的主机电控,是业内首家采用西门子电控系统的厂家,运行更加稳定。搅拌系统主机一共配套了左右两个3吨搅拌罐,中间配了一个回水罐,加水、加料、加菌液后进行搅拌,混合完后通过下方的泵体-管道-阀门,输送到猪舍所有的料槽里,让猪均匀的采食。在喂完猪后20分钟,回水罐对设备进行自动清洗,第一次清洗水给猪喝,一小时后再进行二次清洗。每个罐体下方配有电控称重传感器,出料泵采用了航空工业级的不锈钢材质。如果出现运行问题,可以顺着电柜信号直接找到故障点。

#04
哈姆雷特蛋白:HP 300幼龄动物酶解大豆蛋白
哈姆雷特蛋白带来了一款30年前开发的经典旗舰产品HP 300 ,这款产品是专门针对幼龄动物,高蛋白、高消化率的酶解大豆蛋白,用专利酶解蛋白技术,去除大豆蛋白中对幼龄动物肠道健康有危害的抗营养因子。在酶解的过程中,改善和提高蛋白质和纤维的结构,保持较好的持水力和持油力,在全球得到一众养殖集团和饲料企业的认可。

#05
傲农·傲泓智能装备:国内首家自研高端屠宰设备
目前国内屠宰场的高端设备全部都是进口的,傲农集团•厦门傲泓智能装备有限公司通过自主研发,革新宰猪设备替代进口,拥有10大产品线体系。现场展示了单笼二氧化碳致昏机,生猪屠宰线输送设备、双螺旋大型的脱毛机、自动劈半机等生猪屠宰智能装备,可以把屠宰场所有的生产数据同步收集,提高屠宰环节生产管理效率。相较于国外进口屠宰设备,这套在成本上要节约70%~80%。

#06
圣奥动物药业:静脉输液瓶创新设计
为了满足养殖户配药和使用方便,注射类药品开拓者——陕西圣奥动物药业有限公司,对静脉输液瓶进行创新设计,瓶盖有9项发明专利。拧开瓶盖后,可以看到有一个拉环,在配药的时候直接拉开拉环,直接倒入静脉注射药物,配完药后再拧紧瓶盖就可以拿去给母猪输液,尤其规模批次化母猪分娩时,非常高效方便。

#07
山川生物:奶爸机,高产母猪生的多养的活
山川生物此次展出了奶爸机,配合分段奶粉,按照方案执行可以实现“断奶重平均提升500克,PSY+2头,每头母猪多赚1000元”,其“大爸超级智能奶爸机”每一栋分娩舍安装2-4台设备,不管母猪生多少,一键补奶可以满足仔猪的补奶需求;而这次新推出的“二爸智能奶爸机”,则适合单个分娩栏位安装。

#08
养猪必备:智能估重、通道盘估系统
新希望六和展出自主研发的便携式估重设备,人员拿着设备对着猪进行扫描估重,估重精度达到98%。科普利信也展出了手持智能估重仪,3-5秒能出估重数据,对50-125公斤猪只估重精准度达到98%,如果低于50公斤,或者大于125公斤,估重精确度稍微相差一点。


此外,我们在新希望六合、农信数智和科大讯飞的展位上,都有看到展出“智能盘古仪”。安装在卖猪的过道上,数猪能做到100%准确,对猪体重估量准确度基本在96%-98%之间。猪经过通道盘估系统,影像设备采集数据,AI智能分析,数猪、估重一次完成,估重精确度达到3公斤以内。目前,新希望六和超60%的代养户已安装这套系统。

#09
农信数智:3D数字孪生猪场
农信数智展示了3D数字孪生猪场。可远程控制风机,人员洗消进场全程智能化,自主研发的AI摄像头识别猪场内外生物,实现生物安全实时预警反馈。

#10
科大讯飞:6大智能系统赋能猪业
此刻想划重点,带大家了解科大讯飞如何为养猪业赋能。智能巡检轨道机器人,监测环境和猪只;麦克风,监测猪群异常声音;猪场生物安全监控预警系统,及早发现问题;猪场生产经营管理平台,助力猪场数字化转型;弘农养殖大模型,可以在线疾病问诊,对生产经营数据进行分析。感兴趣的朋友们,可以体验一下“耘苗问”小程序的线上诊断。

#11
福建郑氏榕馨:纯美系曾祖代双阴种猪
郑氏榕馨2023年从美国Acu Fast和CEDAR RIDGE引进500头育种级的种猪,引种的源头起点非常高,为公司提供好种猪奠定了基础。新美系繁殖性能非常的稳定,大约克窝产仔数可以达到14.39头,长白猪窝产仔数可以达到13.8头,商品猪出栏时间较其它品系提前15天。

#12
江苏乐聚:AI智能无针机器人
随着智能养猪已成为未来主流,用人减少和防疫需求的提高,无人猪舍或减少猪舍人员流动,将成为未来猪场建设的重要方向。江苏乐聚的 “AI 智能无针机器人” 首次亮相畜博会,作为第四代智能概念无人注射器系统,融合了无针注射器技术与人型机器人的 AI 智能控制技术,向行业描绘了未来智慧猪场的无人注射免疫场景。

#13
节粮应用技术
在此次畜博会上,双胞胎集团和扬翔集团均展节粮应用黑科技技术。在降本增效的背景下,双胞胎集团的低蛋白日粮技术通过蛋白原料数据库动态精准,同时配套原料预处理技术,提升蛋白原料消化率,合理添加工业氨基酸代替部分蛋白质原料,可以减少蛋白浪费,改善动物肠道健康,有效降低环境污染,大幅降低饲料成本,同时猪肉品质更鲜美。

扬翔集团展出黑科技产品:生猪全域数智节粮应用技术——“精喂坊”,在谯仕彦院士团队带领下,扬翔参与开发并率先应用该技术,以“精喂坊”智能饲料厂为核心,通过养殖端智能设备收集多域数据、饲料端全链路数字化连接,实现营养精准估计与饲料精准定制,降低饲料粮浪费,提高非粮资源利用,服务国家粮食安全战略。
目前20多套“精喂坊”已在楼房猪场、规模场、家庭农场启用。试点情况显示,2023年起在华南、华中、东北区域的3个母猪场(1.4万头母猪)和20个肉猪场(16万头肉猪)实践,母猪繁殖效率提升6 - 8%,肉猪节粮5%,非粮资源利用节粮5%。


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